کوکو لوبیا سبز،فوق العاده خوشمزه

400 گرم لوبیا سبز
2 عدد هویج متوسط
1 عدد سیب زمینی بزرگ
3 عدد تخم مرغ
1/3 فنجان گردو خرد شده
زعفران
3 قاشق غذاخوری پیاز سرخ شده
1 ق غ شیر
1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری زردچوبه