در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
برای تهیه این کیک خوشمزه شما باید ۳ تا کاسه رو مثل من با رسپی زیر پر کنید:
کاسه اول:
۱۰۰ گرم کره
۱۶۰ گرم شکلات تلخ
۱۰۰ گرم کره به همراه ۱۶۰ گرم شکلات تلخ (که باید روی حرارت بخار آب ذوب بشه)
کاسه دوم:
۴ تا سفیده تخم‌مرغ به همراه ۲ قاشق شکر
۴ تا سفیده رو هم بزنید و کم کم شکر رو اضافه کنید تا مثل برای من سفید بشه و از کاسه نریزه
کاسه سوم:
۴ تا زرده تخم‌مرغ به همراه یک تخم‌مرغ کامل
این کاسه هم خوب مخلوط کنید تا کمی فوم‌دار بشه،
حالا همه موارد رو داخل کاسه‌ای که بزرگتر هست بریزید و آروم و در یک جهت مخلوط کنید.
فر رو روی دمای ۱۸۰ درجه داغ کنید،
کف غالب رو با کره چرب کنید، یکم شکر و دارچین بپاشید، و خمیر براونی رو بریزید و داخل فر بزارید(بسته به غالبتون از ۲۰ تا ۳۵ دقیقه).
روی اون رو میتونید با موارد زیر کامل کنید:
شکلات تلخ رنده شده
بستنی
مربا
میوه تازه
ارده
پودر نارگیل
آجیل
یا هر چیزی که دوست دارید
