طرز تهیه رول بادمجان

عناصر:
2 عدد بادمجان
1 عدد پیاز
1 هویج
0.9 پوند (400 گرم) گوشت چرخ کرده
2/3 فنجان آب
فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
1 حبه سیر
2 اونس (60 گرم) پنیر
نمک
فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پاپریکا شیرین
روغن سبزیجات