طرز تهیه کوفته انار و گردو

مواد لازم:
گوشت چرخ شده 400 گرم
آب انار 2 پیمانه(میتونید یک پیمانه آب انار و یک پیمانه آب معمولی استفاده کنید)
گردو پودر شده 6 قاشق غذاخوری
پیاز رنده شده 3 عدد متوسط
تخم مرغ 1 عدد
مرزه خشک 1 قاشق غذاخوری سرخالی
نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری سرخالی
آویشن خشک 1 قاشق غذاخوری سرخالی
زردچوبه، ادویه کاری، سماق و نمک و فلفل سیاه
آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری
رب انار 2 قاشق غذاخوری
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری