طرز تهیه قارچ پارمیجیانا

دستور غذای قارچ پارمیجیانا، گوشت خواران عاشق آن هستند!
اگر به دنبال یک جایگزین گوشت گیاهی هستید، دیگر به دنبال آن نباشید. اگرچه همه دوستان من از گوشت درست می شدند. این قارچ پارمیجیانا را امتحان کنید که تقریباً به اندازه گوشت گوساله یا مرغ است.

با اول پختن آنها و گرفتن رطوبت، بافت متفاوتی می شوند که سفت است و حتی دوستداران گوشت مانند من را تحت تاثیر قرار می دهد! با پنیر موزارلای گاومیش ذوب شده و سس مارینارا گوجه فرنگی سرو می شود، همه از جمله دوستداران گوشت این را دوست خواهند داشت.

بزرگترین قارچی را که می توانید بخرید، در غیر این صورت از دو عدد استفاده کنید. اگر پنیر موزارلای گاومیش ندارید، از موزارلای استاندارد استفاده کنید، باز هم باورنکردنی خواهد بود.

افزودن گوجه‌فرنگی گیلاسی اختیاری است، اما رنگ پایانی خوبی به آن اضافه می‌کند. البته ریحان تازه بخرید و آن را پاره کنید یا روی بشقاب بپاشید تا عطر و بوی تازه خوبی داشته باشید. از پارمیجیانا قارچ پورتابلا لذت ببرید.