در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
طرز تهیه آش ماست/ آش ماست محلی با شنگ و پاغازه/ یلمیح و غازیاغی
مواد لازم
گیاه محلی شامل:پاغازه و شنگ(یلمیح و غازیاغی) نیم کیلو
پیاز درشت 3 عدد
عصاره مرغ به مقدار کافی
بلغور گندم و برنج نیم دانه (مخلوط) 1 لیوان
نخود 1 لیوان
سیب زمینی نگینی شده 1 عدد درشت
زردچوبه و فلفل سیاه از هر کدام نصف قاشق مرباخوری
نمک 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع
پیاز داغ، نعناع داغ و ماست برای تزئین
