طرز تهیه غذای ایرانی کتلت گوشت

مواد لازم:
سیب زمینی 2 عدد
گوشت چرخ کرده 250 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
آرد سوخاری 2 قاشق سوپخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری
زردچوبه 1 قاشق چایخوری
پودر پیاز 1 قاشق چایخوری
روغن به میزان کافی