طرز تهیه کیک سیب زمینی

مواد
1 قاشق چایخوری شکر (10 گرم)
1 بسته بیکینگ پودر (10 گرم)
1 لیوان آب (200 میلی لیتر)
1 لیوان شیر (200 میلی لیتر)
1 لیوان چای ماست (100 گرم 9
1 لیوان چای روغن (100 میلی لیتر)
6 پیمانه آرد (720 گرم)
1 قاشق چایخوری نمک (8 گرم)

برای ملات داخلی
4 عدد سیب زمینی آب پز
2 عدد پیاز
یک عدد جعفری
فلفل تند
نمک

برای چرب کردن خمیر
100 گرم کره
1 فنجان روغن

برای موارد فوق
1 عدد زرده تخم مرغ