طرز تهیه کیک هویج آبدار

عناصر:
✔️آلو – 60 گرم
✔️بذر کتان – ۲ قاشق غذاخوری
✔️هویج (روی رنده ریز رنده شده) – 230 گرم
✔️ بلغور جو دوسر - 80 گرم
✔️بادام – 60 گرم
✔شیر – 100 میلی لیتر
✔️بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
✔️دارچین – 1 قاشق چایخوری
✔️یک پیمانه نمک
✔️جایگزین شکر (استویا 2 قاشق چایخوری)
برای خامه:
✔️ریکوتا - 600 گرم

مجموع در هر 100 گرم:
کالری - 181.38 کیلو کالری.
پروتئین - 8.43 گرم.
چربی - 11.15 گرم.
کربوهیدرات - 12.78 گرم.