در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
مواد لازم برای تهیه کوفته بلغور
۱۶۰ گرم بلغور گندم ریز
۲۰۰ میلی لیتر آب جوش
یک تخم مرغ
یک قاشق رب گوجه
یک لیوان پوره گوجه
دو حبه سیر
یک عصاره گوشت
نصف لیوان آب جوش
روغن و کره
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زیره، پاپریکا
۴ قاشق آرد
جعفری خرد شده کمی
دو تا سیب زمینی متوسط پخته شده
مخلوط ماست +سیر+ نمک برای سرو کوفته