در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
برای ۴ نفر
پیاز: ۱ یا ۲ عدد
گوشت: ۳۰۰ گرم
چوب دارچین
پودر دارچین: نصف قاشق چای‌خوری
زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری
نمک
فلفل سیاه
رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری
آب
کدو سبز: ۳ عدد
بادمجون: ۳ عدد
گوجه: ۱ عدد
کدو و بادمجون رو توی روغن داغ سرخ کنید (هر طرف ۲ دقیقه) بعد از اینکه گوشت به مدت ۳۵-۴۰ دقیقه پخت، کدو و بادمجون سرخ شده و گوجه خام رو به همراه ۵-۶ قاشق آبغوره و نصف لیوان آب جوش به خورشت اضافه کنید تا ۱۵ دقیقه دیگه بپزه.
