در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
برای مواد کباب:
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده
نمک و فلفل سیاه
یک قاشق غذاخوری گردو خرد شده
۵۰ گرم کره
برای سس :
یک عدد پیاز رنده شده
دو حبه سیر رنده شده
۳ قاشق غذاخوری گردو خرد شده
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
۳ قاشق غذاخوری رب انار
یک و نیم لیوان آب
مقداری زعفران
برای پلو :
یک لیوان برنج
یک و نیم لیوان آب
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق غذاخوری کره
عصاره زعفران