در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
خورشت خرفه برای 4 تا 5 نفر
سبزی خرفه 500 تا 600 گرم
گوشت گوسفندی با استخوان 400 گرم
لوبیا قرمز ⅔ لیوان ( یا لپه و یا لوبیا چشم بلبلی)
گوجه فرنگی بزرگ پوره شده 2 عدد
پیاز 2 عدد
زردچوبه ⅓ ق ، نمک ، فلفل سیاه ½ ق ، پودرگشنیز ⅓ ق ، زنجبیل ⅓ ق ،
آبغوره ⅔ ل ، لیمو عمانی 3 عدد ، پودر غوره 1 و ½ ق
=====================
نکته مهم💥: اگه بجای لوبیا قرمز از لوبیا چشم بلبلی استفاده میکنید حتما لوبیا رو یک ربع بجوشونید آبش رو دور بریزید سپس گوشت که نیم پز شد لوبیا رو بریزید و اگه از لپه استفاده میکنید یک ساعت خیس بخوره و بعد همزمان با گوشت اضافه بشه و یکم تفت بخوره