در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
به ازای ۲۰۰ گرم مرغ
پیاز: ۲ عدد ریز
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چایخوری (یا یک عدد فلفل دلمه)
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری (یا ۴ حبه سیر)
فلفل سیاه
نمک
روغن زیتون
آب نصف لیمو
زعفران دم شده
(۱۵ تا ۶۰ دقیقه استراحت کنه و بعد مثل من اونهارو به سیخ بکشید و روی صفحه چدنی یا ماهیتابه یا حتی باربکیو کباب کنید)
گوجه و قارچ رو قاچ کنید، نمک، فلفل سیاه و لیمو ترش بزنید، به سیخ بکشید و گریل کنید)