طرز تهیه رول مرغ شکم پر

مواد لازم 👇👇👇

مرغ چرخ کرده 1 کیلوگرم.
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه.
تخم مرغ 1 عدد
نمک 1.5 قاشق چایخوری
فلفل سیاه آسیاب شده 0.5 قاشق چایخوری
پاپریکا 1 قاشق چایخوری
آرد سوخاری 0.5 فنجان.
شوید 1 دسته.



پیاز 1 عدد
روغن نباتی 30 میلی لیتر.
هویج 1 عدد
قارچ 200 گرم
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم دادن.


آب 100 میلی لیتر.
کره 50 گرم
پنیر 200 گرم