طرز تهیه پاستا مرغ

00:00 دستور 1.
00:14 3 سینه مرغ.
00:20 نمک.
00:31 فلفل.
00:52 ½ پیاز.
01:12 2 حبه سیر.
01:56 روغن سرخ کردنی.
02:05 سینه ها را از دو طرف سرخ کنید.
02:14 نمک را به آب داغ اضافه کنید.
02:16 پاستا را بپزید تا تمام شود.
02:57 روغن زیتون.
03:17 آب مرغ 1 فنجان (250 میلی لیتر).
03:21 سس گوجه فرنگی 1 فنجان (250 میلی لیتر).
03:28 نمک.
03:31 گیاهان پروانسالی.
03:34 فلفل.
05:07 پارمزان 2 قاشق غذاخوری.
05:22 موزارلا.
05:40 در فر (10 دقیقه) گریل کنید.

06:49 دستور 2.
06:54 ترب 1 قاشق چایخوری.
07:02 روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری.
07:15 فلفل.
07:19 فلفل.
07:25 گیاهان پروونس.
07:35 نمک.
07:48 بال مرغ 450 گرم.
08:01 مرغ را مرینیت کرده و 30 دقیقه صبر کنید.
08:22 سیب زمینی 1 کیلوگرم.
08:30 پخت و پز تا پایان.
08:32 2 حبه سیر.
08:50 کره 30 گرم.
09:04 کره سیر را در مایکروویو ذوب کنید.
09:06 پونه کوهی.
09:42 پوره سیب زمینی.
10:04 نمک.
10:08 با کره با سیر و پونه کوهی مزه دار کنید.
10:21 1 پیاز.
10:49 2 فلفل.
11:16 گوجه فرنگی خشک شده 30 گرم.
11:48 مرغ را از دو طرف تفت دهید.
12:27 و به سیب زمینی ها اضافه کنید.
12:43 پیاز را سرخ کنید.
12:54 فلفل.
13:00 شراب سفید خشک 30 میلی لیتر.
13:04 شراب را روی حرارت زیاد تبخیر کنید.
13:12 آب گوشت یا مرغ 50 میلی لیتر.
13:16 سس گوجه فرنگی 250 میلی لیتر.
13:30 خامه 150 میلی لیتر.
13:41 نمک.
13:44 گوجه فرنگی خشک شده.
13:48 گیاهان ایتالیایی.
13:50 پارمزان.
14:03 1 حبه سیر.
14:12 سس را روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه بجوشانید.
فر 14:36 / 200 درجه سانتیگراد / 400 درجه فارنهایت / 30 دقیقه.