طرز تهیه غذای متفاوت با گوشت

دستور غذا شماره 1

پیاز 1 عدد
پیاز را به قطعات متوسط خرد کردم.
گوشت 500 گرم
گوشت را به قطعات کوچک برش دادم.
فیله مرغ 500 گرم.
گوشت و پیاز را در مخلوط کن چرخ می کنم.
گوشت را در ظرفی ریختم.
نمک 1.5 قاشق چایخوری
فلفل سیاه آسیاب شده 1 قاشق چایخوری
آجیکا خشک 0.5 قاشق چایخوری
مخلوطی از گیاهان ایتالیایی 0.5 قاشق چایخوری.
خوب مخلوط میکنم
گوشت چرخ کرده را زدم. .
موزارلا 200 گرم
تکه های پنیر را روی سیخ گذاشتم.
دست هایم را در آب فرو می کنم.
من یک قسمت از گوشت چرخ کرده را می گیرم.
یک شنیسل بزرگ روی سیخ با پنیر درست می کنم.
من پتی را خوب فشرده می کنم.
بیکن 300 گرم.
پتی را در بیکن می پیچم.
یک ورقه پخت را با فویل پخت می چینم.
فویل را با روغن نباتی چرب کنید.
داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 60 دقیقه گذاشتم.
نمک 0.5 قاشق چایخوری
فلفل سیاه آسیاب شده 0.5 قاشق چایخوری
پاپریکا دودی 1 قاشق چایخوری
سس سویا 1 قاشق غذاخوری. ل
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری. ل
عسل 1 قاشق غذاخوری ل
خوب مخلوط میکنم
شنیسل را با ماریناد عسل چرب کنید.
کنجد سفید 1 قاشق چایخوری
کتلت ها را به مدت 10-15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 240 درجه سانتیگراد قرار دادم.
همه چیز، کتلت های من آماده است!

دستور شماره 2

کلم - 1 عدد.
گوشت چرخ کرده - 1.5 کیلوگرم
نمک - 1.5 قاشق چایخوری
فلفل سیاه - 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ - 2 عدد
پنیر سخت - 150 گرم
بیکن - 400 گرم

در فر 160 درجه سانتیگراد / 2 ساعت

برای لعاب:

نمک 0.5 قاشق چایخوری
فلفل سیاه آسیاب شده 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز دودی. 1 قاشق چایخوری
سس سویا 2 قاشق غذاخوری ل
خردل فرانسوی 1 قاشق غذاخوری. ل.،
عسل 1 قاشق غذاخوری ل

برای سس:
خامه پنیر - 200 گرم
خامه پخت و پز - 100 گرم
شوید
خیار شور - 2 عدد.
خردل - 1 قاشق غذاخوری. ل
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری ل

دستور شماره 3.

گوشت چرخ کرده 600 گرم.
مرغ چرخ کرده 400 گرم.
پیاز 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
آرد سوخاری 0.5 فنجان.
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه آسیاب شده 0.5 قاشق چایخوری
پاپریکا 1 قاشق چایخوری
سیر خشک 1 قاشق چایخوری
خوب مخلوط کنید.
پنیر 100 گرم

نمک 6 گرم
فلفل سیاه آسیاب شده 0.5 قاشق چایخوری
زردچوبه 0.5 قاشق چایخوری
خردل 30 گرم
خامه 300 میلی لیتر.

به مدت 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.
سیب زمینی 600 گرم
جعفری.