طرز تهیه کوکو سیب زمینی و هویج

مواد لازم و دستور پخت:
1 عدد سیب زمینی (200 گرم)
سیب زمینی را نگینی خرد کنید
در یک قابلمه قرار دهید
اب
به مدت 15 دقیقه روی حرارت متوسط رو به بالا بپزید
آب را تخلیه کنید
سیب زمینی را له کنید
1 عدد پیاز
پیاز را خلال کنید
50 گرم هویج
هویج را خرد کنید
گرمای متوسط
روغن
2 دقیقه بپزید
هویج را اضافه کنید
3_5 دقیقه بپزید
به پوره سیب زمینی اضافه کنید
خوب مخلوط کنید
1 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری آرد
پنیر موزارلا 30 گرم
10 گرم جعفری
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
خوب مخلوط کنید
کمی روغن
مقداری سیب زمینی را بردارید و به شکل توپ در بیاورید
در خرده نان بپوشانید
گرمای متوسط
روغن سبزیجات
پتی ها را در تابه قرار دهید
3_5 دقیقه سرخ کنید
برگردانید و 3 دقیقه دیگر سرخ کنید
انجام شده!
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
8 گرم جعفری
نمک و فلفل
خوب مخلوط کنید
خیلی ترد و خوشمزه!