طرز تهیه سوپ مرغ

🥑 دستور غذا:
1 عدد پیاز.
1 هویج.
2 ساقه کرفس.
3 عدد پای مرغ.
با آب پر کنید.
بپزید تا گوشت کاملا پخته شود.
1 عدد پیاز.
روغن زیتون.
روی حرارت متوسط سرخ کنید.
1 هویج.
روی حرارت متوسط سرخ کنید.
2 سیر.
3-5 دقیقه دیگر سرخ کنید.
سبزیجات آماده شده را خارج کنید.
گوشت آماده است.
سبزیجات سرخ شده را به آبگوشت اضافه کنید.
3 عدد سیب زمینی.
15-20 دقیقه روی حرارت کم بپزید.
گوشت را از استخوان جدا کنید.
2 عدد تخم مرغ.
مقدار اندکی نمک.
آرد 80 گرم
همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
مخلوط به دست آمده را به سوپ اضافه کنید.
نمک.
فلفل سیاه.
گیاهان ایتالیایی
بگذارید 5-10 دقیقه بپزد.
شوید.
سوپ آماده است!
3 برش نان.
روغن زیتون.
نمک.
سیر خشک شده.
پنیر پارمسان.
در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) به مدت 10 دقیقه بپزید.
کروتون های معطر برای سوپ آماده است!