در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
مواد مورد نیاز:
گوشت گوساله تازه چرخ کرده (با حدود ۱۵ درصد چربی) ۶۰۰ گرم
سیب زمینی درشت حدود ۳۰۰ گرم
پیاز سفید یا زرد حدود ۱۳۰ گرم
سبزی تازه خرد شده: ۴ قاشق غذاخوری جعفری و گشنیز به نسبت مساوی
تخم مرغ تازه ۱ عدد
نمک ۳/۴ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه تازه ساییده بین ۱/۲ تا ۱ قاشق غذاخوری (به ذائقه)
زردچوبه ۱ قاشق چای‌خوریی
پودر فلفل قرمز تند ۱ قاشق مرباخوری
آرد سیب‌زمینی به مقدار لازم (طبق توضیحات ویدیو)
پودر لیمو عمانی ۱ قاشق غذاخوری
روغن برای سرخ کردن حدود نیم پیمانه (ترجیحا آفتابگردان خالص)
مخلفات مورد علاقه
