طرز تهیه پیتزا سیب زمینی و مرغ

مواد لازم:
1 عدد پیاز.
3 قاشق غذاخوری روغن نباتی (20 میلی لیتر).
سینه مرغ (250 گرم).
فلفل سبز 1 عدد.
فلفل قرمز 1 عدد.
گوجه فرنگی 1 عدد.
1 قاشق چایخوری نمک (6 گرم).
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه.
2 قاشق غذاخوری سس کچاپ.
2 قاشق غذاخوری سس مایونز.

برای خمیر
1 عدد سیب زمینی.
1 لیوان شیر (200 میلی لیتر).
2 عدد تخم مرغ.
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون (10 میلی لیتر).
4 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره (80 گرم).
فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری نمک (6 گرم).
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر (5 گرم).

برای موارد فوق
جعفری
پنیر چدار (100 گرم).

اندازه سینی: 35x22 سانتی متر.

در فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید و فقط قسمت پایین آن را باز کنید. سپس قسمت بالایی فر را باز کرده و 15 دقیقه دیگر بپزید.