طرز تهیه سیب زمینی شکم پر با پنیر

دستور آشپزی :

روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری.
پیاز - 1 عدد.
گوشت چرخ کرده - 300 گرم
رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری.
نمک - 1 قاشق چایخوری.
پاپریکا - 1 قاشق چایخوری.
فلفل - به مزه
پونه کوهی - 1 قاشق چایخوری.
سیب زمینی - 1 کیلوگرم
بپزید تا تمام شود
سیب زمینی را پوست بگیرید
توری
پنیر - 100 گرم
فلفل / نمک - به مزه
خوب مخلوط کنید
کره - 20 گرم
آرد - 1 قاشق غذاخوری.
شیر - 1 قاشق غذاخوری. (240 میلی لیتر)
نمک - 1 قاشق چایخوری.
فلفل - به مزه
جوز هندی
در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید