طرز تهیه رولت ماهی

رول ماهی
* 1 ماهی خال مخالی بزرگ (بریده شده)
* 1/2 قاشق چایخوری نمک
* پودر سیر 1 قاشق چایخوری
* 1 مکعب چاشنی
* 2 قاشق غذاخوری روغن دلخواه
* 1/2 پیاز متوسط
* 2 عدد کلاه اسکاچ.

خمیر:
* 2 ½ آرد همه منظوره (325 𝘨)
* شکر 1 ½ قاشق غذاخوری
* 1/2 قاشق چایخوری نمک
* 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
* 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده 50 گرم مارگارین
* 3/4 فنجان آب
*تخم مرغ 1 عدد