طرز تهیه پای گردو

پای گردوی خانگی خوشمزه و آسان است!
عناصر
برای تست:
180 گرم کره نرم
200 گرم خامه ترش
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
کمی نمک
1/2 قاشق چایخوری وانیلین
300 گرم آرد الک شده
برای پر کردن:
150 گرم گردو
180 گرم صحرا
1 عدد تخم مرغ
1/2 قاشق چایخوری دارچین (اختیاری)
پودر قند برای پاشیدن
قطر قالب 26 سانتی متر
خمیر را به ضخامت تقریبی 0.5 سانتی متر باز کنید
به مدت 30-35 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا قهوه ای طلایی شود. با فر خود هدایت شوید.