در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
آموزش خورش کنگر لعاب دار و خورش کنگر خوشمزه
مواد لازم:
کنگر تازه
نعنا
جعفری
گوشت مغز ران گوساله
دنبه
سیر
پیاز
فلفل پاپریکا تازه
لیمو عمانی
برنج
روغن آفتابگردان
عناصر :
کنگر تازه
نعناع
جعفری
گوشت ران گوساله
دم
سیر
پیاز
پاپریکای تازه
لیمو خشک
برنج
روغن آفتابگردان
خورش کنگر یکی از انواع خورشت های سنتی ایرانی است که پخت آن همزمان با فصل بهار که زمان رویش گیاه کنگر است، شروع می شود.