طرز تهیه دلمه کدو حلوایی

مواد مورد نیاز دلمه کدو حلوایی:
یک کیلو و نیم کدو حلوایی
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 پیمانه برنج
0.5 پیمانه لپه
3 عدد پیاز متوسط
0.5 پیمانه سبزی خشم معطر شامل ترخون، مرزه، جعفری، گشنیز، نعنا و شوید
0.5 پیمانه زرشک
20 عدد آلو در صورت تمایل
یک چهارم پیمانه آب لیمو ترش
یک چهارم پیمانه عسل
یک چهارم پیمانه شکر
100 گرم کره
2 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده غلیظ
2 قاشق چای خوری پودر زنجبیل
2 قاشق چای خوری پودر دارچین
به میزان لازم روغن، نمک و فلفل سیاه