در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
برای درست کردن سس اول فلفدلمه رو بریزید توی روغن، بعد گوجه رو اضافه کنید. حرارت زیاد نباشه.
بعد پودر سیر، آویشن، نمک و فلفلسیاه بزنید.
همینجوری بزارید با حرارت کم تا آروم نرم بشن و بپزن.
همزمان مثل من بادمجونهارو سرخ کنید.
بعد از اینکه فلفلدلمه و گوجه نرم شد، از روی حرارت بردارید، کمی پنیر فتا بزنید و خوب پوره کنید.
اون رو توی تست بریزید، پنیر گودا یا موزارلا بزنید، بادمجون بزارید و تو فر اون رو تست کنید.
توی ایرفرایر هم میتونید اون رو تست کنید.