در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
cooking_steakکاربر cooking_steak
استیککانال استیک
تی بُن استیک به خاطر تکه استخوانی که به شکل حرف تی انگلیسی در وسط این استیک هست به این نام شناخته شده.
تی بن از یک تکه راسته و یک تکه فیله در سمت دیگر تشکیل شده. دو قسمت از گوشت گوساله که خوشمزه ترین و مناسب ترین قسمت گوشت برای استیک هستند.