در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
canboکاربر canbo
فروشگاههای زنجیرهای جانبوکانال فروشگاههای زنجیرهای جانبو
شله ماسی یا شله دووی یه خوراک سبک، سالم و خوشمزه از استان کهگیلویه و بویراحمد!
برای درست کردن شله ماسی به مواد زیر نیاز دارین:
- دوغ 2 لیتر
- برنج 2 پیمانه
- پونه به میزان لازم
- پیاز 3 عدد
- نعنا داغ
- نمک
- فلفل
- زردچوبه
- روغن
طرز تهیه:
پیازهاتون رو با کمی روغن و زردچوبه سرخ کنین و نعنا رو هم کمی تفت بدین بذارین کنار.
دوغ رو روی حرارت قرار بدین و هم بزنین، وقتی جوشید برنج، پونه خشک و کمی از پیاز سرخ شده رو بهش اضافه کنین، اجازه بدین برنج بپزه و به غلظت برسه. بعد در ظرف مورد نظرتون بریزین و با نعنا داغ و پیاز سرخ شده تزیین و نوش جان کنین.
برای خوشمزهتر شدن این شله میتونین موقع سرو کمی کره آب شده روش بریزین
لینک این ویدیو رو برای دوستاتون حتما ارسال کنید!
جانبو
دوست خانواده!
www.canbo.ir