در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
master.chefکاربر master.chef
سرآشپزکانال سرآشپز
سینه مرغ رو مثل من برش بدید و به دو طرف اون فلفل سیاه و نمک و روغن زیتون بزنید. و هر طرف رو حدود ۶-۷ دقیقه سرخ کنید. هر ۲ دقیقه اون رو برگردونید تا پخت یکنواخت باشه.
سس قارچ:
قارچ: ۴۰۰ گرم
کره: ۳۰ یا ۴۰ گرم
نمک
فلفل سیاه
اورگانو یا آویشن (یک قاشق چایخوری)
خامه: ۴ یا ۵ قاشق غذاخوری
شیر: نصف لیوان
.
به سیبزمینی بعد از سرخ شدن، نمک و فلفل سیاه بزنید.