در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
master.chefکاربر master.chef
سرآشپزکانال سرآشپز
شنیسل یا شنیتزل یکی از سبکهای سوخاری کردن مرغ است که در همه جهان شناخته شده است.
🔸 برای درست کردن شنیسل بهتر است یکی از کتفهای مرغ از سینه جدا نشود تا هم ظاهر و سبک خوبی داشته باشد و هم از طعم بی نظیر کتف مرغ هم در این غذا استفاده شود.
🔸استفاده از پودر پنیر پارمژان در شنیسل باعث تفاوت در طعم و بوی این غذا با سایر سبکهای مرغ سوخاری میشود.