در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
master.chefکاربر master.chef
سرآشپزکانال سرآشپز
مواد لازم:
دو پیمانه برنج
یک و نیم پیمانه لپه
دو عدد پیاز
نمک و فلفل یک قاشق چایخوری
زردچوبه دو قاشق چایخوری
گوشت چرخکرده پانصد گرم
سبزیجات خشک شامل ترخون و شوید مرزه از هر کدام یک قاشق غذاخوری
سبزی جات معطر تازه خرد شده نصف پیمانه (میتونید فقط سبزی خشک و یا تازه استفاده کنید)
شیره انگور دو قاشق غذاخوری
زرشک یک لیوان
برگ دلمه به تعداد لازم
یک چهار پیمانه آب
یک چهارم پیمانه آبغوره یا سرکه سفید
یک چهارم پیمانه روغن