در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
master.chefکاربر master.chef
سرآشپزکانال سرآشپز
یک عدد سینه مرغ رو مثل من برش بدید و با مواد زیر مزه دار کنید:
روغن زیتون
پودر سیر: ۱ قاشق کوچک
اورگانو: ۱ قاشق کوچک
نمک
فلفلسیاه
.
پاستا رو توی آبجوش بریزید تو این مدت مرغ رو توی ماهیتابه داغ بریزید. (حرارت زیاد)
دو، سه دقیقه بعد خامه (۳ قاشق غذاخوری سرخالی) رو به همراه دو شاخه پیازچه اضافه کنید.
مخلوط کنید و با آب پاستا غلظت رو کنترل کنید.
پاستا که پخت به سس اضافه کنید یکم پارمسان بزنید، مخلوط کنید و سرو کنید.
روی اون پنیر پارمسان و پیازچه بریزید و نوش جون کنید.