در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
master.chefکاربر master.chef
سرآشپزکانال سرآشپز
1/2 پوند (226 گرم) گوشت چرخ کرده گاو
2 فنجان برنج
1 ق غ زعفران (زعفران)
1 عدد پیاز کوچک
نمک، فلفل سیاه، مخلوط ادویه ایرانی (ادویه)، زردچوبه
4 قاشق غذاخوری روغن نباتی
3 عدد گوجه فرنگی کوچک، فلفل
آماده سازی:
۱- برنج را با ۱ قاشق غذاخوری نمک به مدت یک ساعت خیس کنید.
2- زعفران (زعفران) را در آب جوش به مدت 30 دقیقه خیس کنید.
3- پیاز را رنده کنید.
4- 5 فنجان آب را بجوشانید.
