در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
master.chefکاربر master.chef
سرآشپزکانال سرآشپز
مرصع پلو یک غذای بسیارخوشمزه و مجلسی که تاریخه آن به دوران صفویه برمیگرده و اولین بار در شهر شیراز پخته شده و به همین دلیل به مرصع پلو شیرازی معروفه ولی امروزه در شهرهای مختلف ایران پخته می شود این غذا با شیرین پلو یا شکر پلو تفاوت دارد و تفاوتش هم در این است که مرصع پلو مثل شیرین پلو شیرین نیست به غذا پلوهفت رنگ یا جواهر پلو هم گفته میشود