در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
master.chefکاربر master.chef
سرآشپزکانال سرآشپز
سس گوشت:
روغن زیتون
پیاز: ۲ عدد
گوشت: ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه: ۲ عدد
رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری
ریحون
نمک
فلفل سیاه
آب (یا عصاره گوشت)
.
سس قارچ ریحون:
روغن زیتون
آرد سفید: ۱ قاشق غذاخوری
قارچ: ۴۰۰ گرم
ریحون
نمک
شیر: ۱ لیوان
پنیر پارمسان: ۵۰ گرم
.
در نهایت به مدت ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۲۱۰ بذارید تا طلایی بشه