در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
master.chefکاربر master.chef
سرآشپزکانال سرآشپز
زرشک پلو با مرغ از اون غذاهای مجلسی که همه دوست دارن خیلی خوشمزه درستش کنن و توی مهمونیاشون این غذای خوشمزه رو سرو کنن
درست کردن این غذا چند تا فوت و فن داره که رعایت کردنش طعم و عطر فوق العاده ای به این غذا میده
مواد لازم
ران مرغ ۲ تا ۳ تکه
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه یک چهارم عدد
آب لیموترش تازه به میزان لازم
آب پرتقال مخصوص آبگیری ۱ پیمانه
آب یک و نیم پیمانه
زردچوبه، فلفل سیاه نصف ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
چوب دارچین ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
زرشک نصف پ
خلال پرتقال شیرین ۲ ق غ
شکر ۱ ق غ یا عسل یا شیره سفید انگور ۱ ق چ
زعفران دم کرده غلیظ
هل و برگ بو هرکدام ۱ عدد