فن جدید کباب کوبیده بی دردسر بدون ریختن بدون منقل

مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 500 گرم
فلفل دلمه ای سبز 1 عدد
فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد
پیازبزرگ 1 عدد
فلفل قرمز 1/2 ق چ
زعفران دمکرده 2 ق غ
جعفری ساطوری 1/4 فنجان
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم