در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
master.chefکاربر master.chef
سرآشپزکانال سرآشپز
دوستان در پیاز کاراملی اصلا از روغن و شکر و چیزای دیگه استفاده نمیکنن بلکه شما باید فن خارج کردن قند پیاز رو ازش یاد بگیرید تا با قند موجود توی خوده پیاز بتونید یه پیاز کاراملی عالی به دست بیارید.
در ضمن تو این ویدیو بهتون یه روش درست برای خلالی کردن پیاز رو یاد میدم که فقط سر آشپزها از این روش برای خلالی کردن پیاز استفاده میکنن