طرز تهیه بهترین پای سیب کنجدی

اجزاء :
2 عدد تخم مرغ (اندازه کوچک)
5 قاشق غذاخوری شکر 100 گرم
شکر وانیلی 8 گرم
2 قاشق غذاخوری کره 40 گرم
روغن 4 قاشق غذاخوری 40 میلی لیتر
بکینگ پودر 4 گرم (یک قاشق چایخوری)
3 فنجان آرد بزرگ 300 گرم
خمیر را به نصف تقسیم کنید
قطر قالب 26 سانتی متر با کره چرب شده است


4 عدد سیب 500 گرم
آب نصف لیموترش
یک قاشق غذاخوری آب لیمو
شکر 4 قاشق غذاخوری 80 گرم
2 قاشق غذاخوری کره، 40 گرم
به مدت 10 دقیقه روی حرارت قرار دهید و در حین هم زدن قرار دهید
وقتی حرارت رو خاموش کردم بذارم کمی خنک بشه
4 قاشق مرباخوری زردآلو
زرده تخم مرغ + یک قاشق شیر
بادام یا بادام زمینی خرد شده
دمای فر 180، زمان پخت 30-35 دقیقه
آیسینگ شکر