در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
🔸در این سالاد از برشهای نازک راسته گوساله استفاده میکنم. راسته گوساله نسبت به تمام قسمتهای گوساله کمترین بو را دارد و به همین دلیل جایگاه بسیار ویژهای در سبک آشپزی فرانسوی و استیکهای ویژه آنها دارد.