در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
مراحل تهیه
مرحله 1
ابتدا مرغ ها را شسته و بعد به آن ادویه میزنیم و در ماهی تابه یا قابلمه نچسب می چینیم و بعد روغن را اضافه میکنیم و تقریبا 1/8 لیوان اضافه میکنیم.
مرحله 2
و در قابلمه را گذاشته می گذاریم مواد بجوش بیاید و بعد آنرا روی شعله ملایم گذاشته تا بپزد
مرحله 3
بعد نباید زیاد بپزد که له شود باید بذاریم آب کاملا تبخیر شود تقریبا بعد نیم ساعت چک میکنیم و مرغ ها رو پشت رو میکنیم در این فاصله دیدیم مرغ پخته شعله رو زیاد میکنیم اگر آبی مانده تبخیر شود و با روغن داخل قابلمه مرغ سرخ شود.
مرحله 4
توجه : اگر مرغ هایخ زده بود با همون یخ زدگی بگذارید و داخلش آب نریزید با شعله کم بگذارید بپزد و سرخ شود البته ادویه و روغنی که گفتم را همون اول اضافه کنید
مرحله 5
و بعد از آماده شدن می توانید یه خورده آب نارنج بزنید دلخواه
مرحله 6
خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنید 😉😋