در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
مایه داخل املت:
پنیر چدار رنده شده
تخم گشنیز (تازه آسیاب شده): ۱ قاشق چایخوری
نمک: خیلی کم
فلفلسیاه
پودر پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چایخوری
پیازچه: ۱ شاخه
خوب مخلوط کنید.
۵ عدد تخممرغ رو مخلوط کنید و بعد از ریختن کره و روغن، تخم مرغ رو داخل ماهیتابه بریزید.(حرارت ملایم)
نمک و فلفلسیاه بزنید و مایه پنیر رو یک طرف تخممرغها بریزید.
بعد از اینکه تخممرغها کمی گرفته شد، یک طرف تخممرغها رو روی طرف دیگر بگذارید.