در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
550 گرم آرد T55 KORO
115 گرم آب
140 گرم شیر
65 گرم شکر
100 گرم کره نرم شده
20 گرم مخمر تازه یا 13 گرم مخمر خشک
10 گرم نمک
برگ زدن:
250 گرم کره نرم 82 درصد چربی (یعنی کمترین مقدار ممکن آب)