در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
▶ دستور پخت و مواد لازم:
سینه مرغ 3 عدد
2-3 قاشق غذاخوری آرد
3 قاشق غذاخوری کره یا روغن نباتی
تابه را از قبل گرم کنید
به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت زیاد سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود
4-6 حبه سیر
برگردانید و 2 دقیقه دیگر سرخ کنید
فلفل نمک
حرارت را تا حد متوسط کاهش دهید
1.5 قاشق غذاخوری کره یا روغن نباتی
3 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق غذاخوری سس سویا
1 ½ قاشق غذاخوری سرکه سیب یا سرکه شراب
سس را به جوش آورده و حرارت را کم کنید
بجوشانید تا سس غلیظ شود و سینه مرغ را مرتباً بچرخانید
150 گرم کلم سفید
پرهای پیاز بهاره
150 گرم کلم قرمز
1/2 پیاز آبی
فلفل دلمه ای 1 عدد
1 عدد خیار
1 عدد هویج کوچک
آب 1/2 قسمت لیمو
گوجه فرنگی 1 عدد
3 قاشق غذاخوری خامه ترش
1 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 حبه سیر
1 قاشق چایخوری خردل
نمک، فلفل سیاه