طرز تهیه سیب زمینی و گوشت مرغ

مواد لازم:
5 عدد سیب زمینی.
3 عدد تخم مرغ.
2 عدد فلفل قرمز (ریز خرد شده).
1 پیاز (ریز خرد شده).
جعفری.
2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره (40 گرم).
1 قاشق چایخوری نمک (8 گرم).
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه.

برای پر کردن:
1 عدد پیاز.
2 - 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی (20 میلی لیتر).
گوشت مرغ (200 گرم).
3 عدد فلفل قرمز.
2 عدد فلفل سبز.
2 حبه سیر.
1 قاشق چایخوری نمک (8 گرم).
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه.
1/2 قاشق چایخوری زیره.
1 قاشق چایخوری تکه فلفل قرمز.
پنیر چدار (20 گرم).

برای موارد فوق:
پنیر چدار (100 گرم).
جعفری.