دستور تهیه استیک فلفل گوشت گاو

عناصر:

900 گرم استیک پهلو

فلفل دلمه ای قرمز و سبز هر کدام 2 عدد

1 عدد پیاز

دوغاب:

400 میلی لیتر آب گوشت گاو

1/4 فنجان سس سویا

2 قاشق غذاخوری شراب برنج

1 قاشق چایخوری روغن کنجد

3 قاشق چایخوری شکر قهوه ای

1 قاشق چایخوری فلفل سیاه

1/2 قاشق چایخوری روغن کنجد

1 قاشق چایخوری پودر سیر

1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل