بهترین دستور پخت پیتزای خانگی

مواد لازم خمیر پیتزا:
1 فنجان آرد همه منظوره (160 گرم)
1 قاشق چایخوری مخمر
1 قاشق چایخوری شکر
1/4 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
3 فنجان آب گرم (90 میلی لیتر)

مواد لازم برای سس پیتزا گوجه فرنگی:
14 اونس گوجه فرنگی (400 گرم)
1 حبه سیر
4-5 برگ ریحان
1 قاشق غذاخوری پونه کوهی
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
فلفل سیاه به مزه
1/4 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری شکر
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری

مواد تشکیل دهنده رویه پیتزا:
برش های سوسیس پپرونی
7 اونس پنیر موزارلا (200 گرم)
مقداری پیاز را خلال کنید
مقداری ذرت شیرین

قطر پیتزا 12 اینچ (30 سانتی متر) خواهد بود.
در فر از قبل گرم شده به مدت 10 دقیقه با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) بپزید.