آموزش غذاهای خیابانی ژاپن

دستور العمل 1
پنکیک تار عنکبوت
75 گرم آرد گندم
37 گرم نشاسته ذرت
37 گرم آرد برنج
50 گرم شکر
تخم مرغ متوسط ​​1 عدد (50 گرم)
شیر 90 میلی لیتر (92.5 گرم)
1/4 قاشق چایخوری نمک
1 و 1/2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
1/2 قاشق چایخوری پودر وانیل

دستور العمل های دوم
چوب تخم مرغ حبابی 3 مواد لازم.
2 عدد تخم مرغ بزرگ (مجموع 125 گرم بدون پوست)
50 گرم کره یا مارگارین شور
150 گرم نشاسته ذرت (نشاسته ذرت)
مواد اضافی:
1/2 قاشق چایخوری نمک و پودر آب گوشت (ادویه)

دستور العمل های سوم
گلوله سیب زمینی
200 گرم سیب زمینی
1 قاشق چایخوری پودر آبگوشت یا نمک
75 گرم پنیر چدار
1 عدد تخم مرغ کوچک
150 گرم نشاسته سیب زمینی یا آرد تاپیوکا

دستور العمل 4
سیب زمینی فرفری
1 عدد سیب زمینی متوسط ​​(180 گرم)
150 گرم آرد همه منظوره
1 قاشق چایخوری پودر آبگوشت یا 1/2 قاشق چایخوری MSG
1/2 - 2/3 قاشق چایخوری نمک (با توجه به نیاز چاشنی)
1/4 قاشق چایخوری جوش شیرین
180-200 میلی لیتر آب
آرد همه منظوره به میزان لازم