آموزش پخت کوفته سیب زمینی ترکی

مطالب استفاده شده
3 عدد سیب زمینی.
1 عدد پیاز.
1 عدد تخم مرغ.
1 قاشق چایخوری نمک (8 گرم).
1/2 قاشق چایخوری نعنا.
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه.
3 قاشق غذاخوری آرد (75 گرم).
2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی (10 میلی لیتر).
پیازچه
گوجه فرنگی 1 عدد
پنیر چدار (80 گرم).


برای سس:
2 عدد هویج.
2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی (10 میلی لیتر).
1 قاشق چایخوری نمک.
1 قاشق غذاخوری آرد (25 گرم).
1 لیوان خامه (200 میلی لیتر).